Размер шрифта:

  • А
  • А
  • А

Цвета сайта:

  • Ц
  • Ц
  • Ц
ГлавнаяНовости

Российские животноводы обсудили в Липецкой области новейшие технологии мясного скотоводства

IV Всероссийская научно-практическая конференция "Технологии мясного скотоводства" завершилась сегодня в Липецкой области. В форуме приняли участие представители Министерства сельского хозяйства РФ, руководители АПК, ведущие ученые отрасли животноводства, представители хозяйств, занимающихся мясным скотоводством более чем из 30 российских регионов, специалисты мясного скотоводства из Франции и Австралии.

Открывая конференцию, заместитель главы администрации Липецкой области Николай Тагинцев представил динамику развития сельского хозяйства региона. Заместитель директора департамента животноводства Минсельхоза Харон Амерханов рассказал о мерах государственной поддержки отрасли мясного скотоводства. На конференции руководители ведущих научных учреждений представили анализ и тенденции развития мясного скотоводства, обозначили параметры дальнейшего развития отрасли, высказали рекомендации по экономическим аспектам технологии производства "красного" мяса.

Как сообщили в управлении сельского хозяйства Липецкой области, один из наиболее важных вопросов, рассмотренных в ходе конференции, - проблемы ветеринарного обеспечения животноводства, мероприятия по предотвращению заноса инфекционных заболеваний, связанных с импортом племенной продукции. Руководители хозяйств, ведущих отрасль мясного скотоводства, поделились опытом разведения разных пород. Кроме того, участники конференции ознакомились с предприятием "Албиф" в Хлевенском районе. Здесь организован полный цикл индустриального производства высококачественной говядины, в том числе и "мраморной".

Руководитель холдинга, в состав которого входит предприятие, Николай Бобин представил новейшие технологии производства мяса говядины на откормочной площадке на 13 тыс. голов, переработку продукции на мясоперерабатывающем комплексе. К программе производства мяса уже подключились крестьянско-фермерские хозяйства региона. Глава администрации Липецкой области Олег Королев считает особенно важным привлечь к этой работе и семейные фермы.

Пресс-служба администрации Липецкой области

Возврат к списку

Направления деятельности