Сегодня понедельник, 5 Декабря | English Youtube RSS PDA AAA Версия для слабовидящих

2016
пн вт ср чт пт сб вс
I 1 2 3 4
II 5 6 7 8 9 10 11
III 12 13 14 15 16 17 18
IV 19 20 21 22 23 24 25
V 26 27 28 29 30 31
Подписаться на новости
Ключевые слова




ГлавнаяНовости

Фермеры Липецкой области заинтересовались опытом производства мраморного мяса

13 Июля 2011 года

В Задонском районе вчера состоялся семинар, посвященный созданию семейных ферм по разведению скота, рассказывает ОТРК "Липецкое время". В нем участвовали главы администраций муниципалитетов, а также 25 представителей фермерских хозяйств со всех районов области. Открыл семинар первый заместитель главы администрации Липецкой области Юрий Божко.

Наряду с обсуждением вопросов, связанных с внедрением скотоводческих семейных ферм, участники семинара побывали в селе Калабино, где своими глазами увидели действующее хозяйство такого типа.

В подразделении ООО "Албиф" содержится 1800 голов, из них 1200 маточного поголовья и 600 приплода. В сутки животные прибавляют 1200-1500 граммов веса. Такой результат достигается благодаря использованию новейших технологий выращивания и кормления скота. Но больше это обусловлено генетикой породы ангус мясного направления. Этих бычков доставили в Липецкую область из Австралии несколькими партиями в прошлом и текущем годах. Замыкающим звеном цепочки производства мраморного мяса является мясоперерабатывающая площадка, расположенная в Хлевенском районе.

Детально ознакомившись с организацией работы скотоводческих ферм, многие из участников семинара выразили готовность поддержать инициативу. Тем более что в рамках федеральной и региональной программ, направленных на развитие мясных скотоводческих производств, фермерам, решившимся на такой шаг, оказывается государственная поддержка.

Как считает глава региона Олег Королёв, мраморное мясо, производимое в Липецкой области, станет конкурентоспособным по цене и качеству на российском рынке.

Пресс-служба администрации Липецкой области


Ключевые слова: Задонский район  семинары  сельское хозяйство 
Версия для печати

Возврат к списку

Система Orphus